안녕하세요.
지난 7월 19일(금), 서울나음소아암센터에서는 고소한 냄새가 가득 퍼졌답니다.
이유는 소아암 어린이들과 롯데카드 임직원들이 함께 소보루빵을 만들었기 때문이예요.
소아암 어린이들과 함께 하기 위해 바쁜 업무를 쪼개서 봉사하신 롯데카드 임직원들께 감사의 말씀 드립니다.
이번 7월 키즈베이킹 주제는 온 국민이 사랑하는 국민빵 "소보루빵"이었습니다.
그냥 소보루빵도 아닌, 귀여운 양 모양의 소보루빵이었답니다.
처음 만난 롯데카드 봉사 선생님들과의 어색한 분위기도 잠시, 금세 선생님들 도움을 받아 소보루빵 만들기에 집중했던 우리 친구들.
양 모양이 귀엽긴 했지만 어린 친구들이 모양내기에는 조금 어려워서 자유롭게 만들어보았어요.
토끼도 만들고, 곰도 만들고, 눈사람도 만들었답니다.
같은 재료지만 아이들의 개성만큼 다양한 빵이 만들어졌답니다.
노릇노릇 빵이 구워질수록 아이들의 기대도 부풀었답니다.
소보루빵의 핵심은 발효!
밀가루에 이스트를 섞어 빵을 발효시켜서 빵의 풍미와 맛을 더해주는 과정입니다.
어려운 개념도 즐거운 빵 만들기와 함께 배우니 이해가 쏙쏙 되었답니다.
다음 8월 베이킹 주제는 고소한 크림치즈 머핀 만들기예요.
많은 관심과 참여 바랍니다!
2019 서울·경인 키즈베이킹 프로그램은 롯데카드가 후원합니다.
